Feature 04

ディナー

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職人のこだわりが詰まったディナー

風味豊かな和の美食を心ゆくまで堪能できる至福のディナーを藤井寺にてお届けしております。当店のそばは職人の手によって丁寧に打たれ、つるりとした食感と豊かな風味が特徴です。挽きたての石臼挽き粉を使用し、伝統の製法を守りながら、一本一本手作業で丁寧に打ち上げています。そばと相性抜群の天ぷらは、新鮮な野菜や海鮮類を厳選し、衣をサクサクに揚げることで、素材の旨味と食感を最大限に引き出します。

旬の食材を存分に味わう贅沢なひととき

旬の食材を活かした季節限定のメニューも用意しております。四季折々の風味や味わいを楽しむことができるため、いつ訪れても新たな発見をしていただける和食店を、藤井寺にて営んでおります。豊かな自然の恵みを味わい尽くす、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。また、ディナーはお酒も充実しております。料理と相性抜群の日本酒やビールを取り揃え、お好みに合わせてお楽しみいただけます。食事とお酒のマリアージュが食の幸せを与えてくれることでしょう。素材の持ち味を最大限に引き出した本物の和の美食をお届けいたします。

素材の味を最大限に活かしたメニュー

伝統的な美食を心ゆくまでお楽しみいただけ天ぷらとそばのディナーを、藤井寺の和食店にてご堪能いただけます。当店では、国産のそば粉を使用し、石臼で丁寧に挽いた風味豊かな粉を使っています。一本一本手作業で打ち上げられたそばは、喉ごしの良さと共に、そば本来の風味を引き立てます。そして、天ぷらは新鮮な食材を使用しています。野菜や海鮮類は、仕入れ先の厳選と職人の目利きによって選ばれ、素材の旨味を最大限に生かすために、サクサクの衣で揚げられます。一口食べると、口の中で広がる美味しさに感動することでしょう。

Access

アクセス

天麩羅 まさき

住所

〒583-0024

大阪府藤井寺市藤井寺1-21-9

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電話番号

080-5282-0992

080-5282-0992

営業時間

【ランチ】12:00~16:00前日完全予約制

【ディナー】18:00~23:00(Lo22:30)

【ダーツ】23:00~27:00

定休日

月曜日

支払い方法

現金・クレジットカード・PayPay 

設備・特徴

・カウンター6席

・テーブル(4人掛け)3席

・全席喫煙可能

・自転車とバイクでお越しの方は駐輪場(無料)がございます

アクセス

藤井寺駅から歩いて約10分の大変便利な立地に店舗を構えております。また、道順もわかりやすく、初めていらっしゃる方でも簡単にアクセスしていただけます。

お酒との調和を楽しめるディナー

旬の食材を使用し、繊細な盛り付けと共に素材の風味を引き出す一品が自慢のディナーメニューを、藤井寺の和食店にて提供しております。職人の技術と感性が光る料理は、見た目にも美しく、口に入れた瞬間から心と舌を満たしてくれます。お酒の充実したラインナップも好評で、天ぷらと相性抜群の日本酒やビールなど、豊富な種類を取り揃えています。料理との調和を楽しみながら、食事をより一層豊かなものにし、風味豊かなそばと美味しい天ぷらをお楽しみいただけるよう努めています。

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