藤井寺市の和食ならお酒もおすすめのディナー | 夜遅くまで営業

旬の食材を活かした季節限定のメニューも用意しております。四季折々の風味や味わいを楽しむことができるため、いつ訪れても新たな発見をしていただける和食店を、藤井寺にて営んでおります。豊かな自然の恵みを味わい尽くす、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。また、ディナーはお酒も充実しております。料理と相性抜群の日本酒やビールを取り揃え、お好みに合わせてお楽しみいただけます。食事とお酒のマリアージュが食の幸せを与えてくれることでしょう。素材の持ち味を最大限に引き出した本物の和の美食をお届けいたします。

伝統的な美食を心ゆくまでお楽しみいただけ天ぷらとそばのディナーを、藤井寺の和食店にてご堪能いただけます。当店では、国産のそば粉を使用し、石臼で丁寧に挽いた風味豊かな粉を使っています。一本一本手作業で打ち上げられたそばは、喉ごしの良さと共に、そば本来の風味を引き立てます。そして、天ぷらは新鮮な食材を使用しています。野菜や海鮮類は、仕入れ先の厳選と職人の目利きによって選ばれ、素材の旨味を最大限に生かすために、サクサクの衣で揚げられます。一口食べると、口の中で広がる美味しさに感動することでしょう。